|
|
Kipfilet In Roomsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 enkele kipfilets, 1 rode paprika, 1 kleine ui, 5 a 6 grote champignons, 1 pakje koksroom, roomboter met iets olie, pakje witte, gele of notenrijst van Lassie.
Voorbereiding:
Kipfilets en paprika in lange dunne reepjes snijden. Ui in ringen en champignons in plakjes snijden. Water opzetten voor de rijst.
Bereidingswijze:
Verhit de boter en olie en zet de kipfilet aan tot lichtbruin. Voeg dan de ui, paprika en champignons er aan toe. Als de uien glazig beginnen te worden de koksroom er aan toe voegen tot men de gewenste dikte heeft bereikt. Daarna zachtjes 10 min. laten inkoken.
|
|
|